Shirye-shiryen Milling Facility Rice
Wurin niƙan shinkafa yana zuwa cikin tsari daban-daban, kuma abubuwan niƙa sun bambanta cikin ƙira da aiki. “Tsarin” yana nufin yadda ake jera abubuwan abubuwan. Zane-zanen da ke ƙasa yana nuna injin niƙa na zamani wanda ke cin abinci zuwa kasuwa mafi girma. Yana da matakai na asali guda uku:
A. Matakin husking,
B. The whitening-polishing mataki, da
C. Matsayin matakin ƙima, haɗawa, da marufi.
Manufar Milling na Kasuwanci
Mai sarrafa shinkafa na kasuwanci zai sami maƙasudai masu zuwa:
a. Samar da shinkafar da ake ci wacce take jan hankalin abokan ciniki- watau shinkafar da aka niƙa sosai kuma ba ta da husk, duwatsu, da sauran kayan da ba na hatsi ba.
b. Haɓaka jimillar niƙan shinkafa daga paddy rage girman karyewar hatsi.
A taƙaice, makasudin aikin niƙa na kasuwanci shine a rage ƙwaƙƙwaran inji da haɓaka zafi a cikin hatsi, ta yadda za a rage karyewar hatsi da samar da hatsi iri ɗaya.
A cikin injinan shinkafa na zamani, gyare-gyare da yawa (misali naɗaɗɗen roba, karkata ga gado, ƙimar abinci) ana sarrafa su ta atomatik don mafi girman inganci da sauƙin aiki. Ana ba da masu farar fata-polisher tare da ma'auni waɗanda ke jin nauyin halin yanzu akan faifan motar wanda ke ba da alamar matsin aiki akan hatsi. Wannan yana ba da ingantacciyar hanyar kafa matsi na niƙa akan hatsi.
Lokacin aikawa: Maris 17-2023